21.7.2015

uunijäätelökakku





Koskaan aiemmin en ollut uunijäätelöä kokeillut.
Törmäsimme ohjeeseen Aku Ankka juniorin näytelehdessä. Ja sen verran iisi oli Mummo Ankan ohje että pitihän sitä kokeilla.
Meinaan tämä kokki tykkää tehdä ja kokeilla vain helppoja ja nopeita murkinoita.
Eikä ollut pöllömpää!

Näitä ohjeita on netti pullollaan, mutta laitetaan nyt tähän lyhykäisyydessään,

1 torttupohja
n.1 dl mehua
n.200g marjoja
paketti vaniljajäätelöä
3 kananmunan valkuaista
1 dl tomusokeria

Valkuaiset vaahdoksi. Sekoittele tomusokeri vähitellen sekaan.
Kostuta torttupohja ja laita marjat.
Marjojen päälle noin sentin paksuisia jäätelösiivuja ja lopuksi valkuaisvaahto.
250 asteiseen uuniin sen verran että pinta saa hieman väriä.

Halutessasi koristele marjoilla tai mitä nyt sattuu löytymään ja eikun napaa kohti!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti